SalmonidésEau douce

Truite fario

Salmo trutta fario

Description

Vit dans les torrents et les rivières fraîches et bien oxygénées.

Comment le reconnaître

Taches noires et rouges cerclées d'un halo clair, nageoire adipeuse, maxillaire dépassant l'œil.

Aspect

Corps élancé, tête longue et bouche large. La coloration varie beaucoup d'une eau à l'autre : chez les individus typiques, le fond est brun doré ou cuivré et s'estompe vers un ventre crème, mais il existe des formes presque argentées avec peu de taches, qui se confondent facilement avec l'arc-en-ciel. Un bon indice est la queue : tronquée ou à peine échancrée, sans fourche nette et presque dépourvue de taches. Chez les jeunes, la nageoire adipeuse a souvent un liseré rouge et les flancs portent des taches sombres verticales qui disparaissent avec la croissance.

Habitat et habitudes

Elle affectionne les eaux froides, limpides et riches en oxygène : torrents de montagne, ruisseaux de source, rivières de collines et, pour la forme lacustre, lacs profonds et stratifiés. Dans les cours d'eau, chaque individu défend un poste abrité, derrière un rocher, sous une berge creusée, parmi les racines ou au bord d'une fosse, d'où il intercepte la nourriture apportée par le courant. Elle est active de jour comme de nuit. En automne, elle remonte vers les tronçons amont pour pondre sur des lits de gravier fin.

Espèces et formes apparentées

  • Truite lacustre

    Truite lacustre

    Salmo trutta lacustris

    Forme de grande taille de la truite commune qui vit dans les grands lacs et remonte les affluents pour se reproduire.

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Noms dans les langues européennes
ItalienTrota fario
AnglaisBrown trout
TchèquePstruh obecný, Pstruh obecný potoční
AllemandBachforelle
EspagnolTrucha común
UkrainienФорель струмкова
RusseРучьевая форель
GalicienTroita
NéerlandaisBeekforel
LuxembourgeoisBaachfrell
DanoisBækørred
Norvégien bokmålBekkeørret
FinnoisPurotaimen
EstonienJõeforell
LituanienMargasis upėtakis
PolonaisPstrąg potokowy
SlovaquePstruh potočný
SlovèneRjava postrv
SerbeЈезерска пастрмка
BosniaquePotočna pastrmka
MacédonienРечна пастрмка
BulgareБалканска пъстърва
GrecΚαφετιά πέστροφα
BiélorusseСтронга ручаёвая
TurcDere alabalığı

Autres espèces