Descrizione
Vive in torrenti e fiumi freschi e ben ossigenati.
Come si riconosce
Macchie nere e rosse con alone chiaro, pinna adiposa, mascellare oltre l'occhio.
Aspetto
Corpo slanciato, testa lunga e bocca ampia. La colorazione cambia molto da un'acqua all'altra: negli esemplari tipici il fondo è bruno dorato o ramato e sfuma verso un ventre crema, ma esistono forme quasi argentee con poche macchie, che si confondono facilmente con la iridea. Un buon controllo è la coda: tronca o appena incavata, senza forcella netta e quasi priva di macchie. Nei giovani la pinna adiposa ha spesso un orlo rosso e i fianchi portano macchie scure verticali che svaniscono con la crescita.
Habitat e abitudini
Predilige acque fredde, limpide e ricche di ossigeno: torrenti montani, ruscelli di risorgiva, fiumi collinari e, con la forma lacustre, laghi profondi e stratificati. Nei corsi d'acqua ogni esemplare difende una postazione riparata, dietro un masso, sotto una sponda scavata, tra radici o al bordo di una buca, da cui intercetta il cibo portato dalla corrente. È attiva di giorno come di notte. In autunno risale verso i tratti alti per deporre le uova su letti di ghiaia fine.
Specie e forme affini
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