Descripción
Vive en arroyos y ríos frescos y bien oxigenados.
Cómo se reconoce
Manchas negras y rojas con halo claro, aleta adiposa, maxilar que llega más allá del ojo.
Aspecto
Cuerpo esbelto, cabeza larga y boca amplia. La coloración cambia mucho de unas aguas a otras: en los ejemplares típicos el fondo es pardo dorado o cobrizo y se aclara hacia un vientre crema, pero existen formas casi plateadas con pocas manchas, que se confunden fácilmente con la Trucha arcoíris. Un buen control es la cola: truncada o apenas cóncava, sin horquilla marcada y casi sin manchas. En los jóvenes la aleta adiposa suele tener un borde rojo y los flancos llevan manchas oscuras verticales que desaparecen con el crecimiento.
Hábitat y costumbres
Prefiere aguas frías, limpias y ricas en oxígeno: torrentes de montaña, arroyos de manantial, ríos de colina y, en su forma lacustre, lagos profundos y estratificados. En los cursos de agua cada ejemplar defiende un puesto resguardado, detrás de una roca, bajo una orilla socavada, entre raíces o en el borde de una poza, desde donde intercepta el alimento que trae la corriente. Está activa tanto de día como de noche. En otoño remonta hacia los tramos altos para desovar sobre lechos de grava fina.
Especies y formas afines
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