Description
Semblable à la Brème commune, mais plus petite.
Comment le reconnaître
Corps haut et comprimé, grand œil, couleur argent.
Aspect
On le confond surtout avec les jeunes de Brème commune. Le signe le plus sûr est de compter les rangées d'écailles entre la base de la dorsale et la ligne latérale : chez la Brème bordelière il y en a 9-11, chez la Brème commune au moins 13. Elle a des écailles plus grandes, un œil très grand, rond et proche du bout du museau, et les pectorales et pelviennes rosées ou rouge vermillon à la base. Les autres nageoires sont grises. Elle reste argentée toute sa vie et a très peu de mucus, alors que les jeunes Brèmes communes sont très visqueuses. Les mâles sont plus étroits que les femelles.
Habitat et habitudes
Elle fréquente les eaux stagnantes ou lentes : lacs, étangs, retenues, bras morts et tronçons calmes des rivières de plaine. Elle aime l'eau chaude et les fonds vaseux riches en nourriture, où elle cherche des larves, de petits mollusques et d'autres invertébrés. Les jeunes vivent en bancs souvent mêlés aux petites Brèmes communes ; les adultes préfèrent des zones plus profondes et s'approchent de la rive surtout le soir et la nuit. Au printemps, elle forme des bancs serrés qui reviennent chaque année frayer dans les bras morts, les anses tranquilles et les eaux peu profondes près des rives.
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